2023年第57届日本超市贸易展

SMTS 2023

展会时间：2023年02月15-17日；日本千叶幕张展览馆

展会规模：约1500家参展商；   参观人数：约50000名；

主办单位：日本全国超市协会

组展单位：上海贸升展览服务有限公司--日本展会服务商 

展会介绍

日本超市贸易展(SMTS)，简称SMTS，是日本零售业的展会，也是日本大的展会之一。它每年举行一次。自举办以来，已成功举办56届，为参展企业带来了零售业的新产品、设备材料、信息服务、食品供应等一系列产品和服务方案。堪称日本零售业乃至亚洲超市的风向标，参加该展是进入日本市场的机会，届时参展商将有机会与来自世界及日本的多个大型超市、百货商场，在展会现场进行采购洽谈，这将为国际供应商和自有品牌制造商进入日本及亚洲超级市场和零售商店创造良机。

SM2022在日本的影响力非同一般。吸引了全球1308家大型超市、百货公司等企业参展，共2661个展位。根据官方信息，超过36.2%的参展企业为管理层或CEO，其中49.2%拥有决策权。展览的性很高。

关于主办

　日本东京国际超市贸易展览会Supermarket Trade Show是日本规模大的超市食品类展会，由日本全国超市协会(以下简称NSAJ)主办，一年一届。NSAJ在日本超市行业占有主导地位，它与日本商务部关系密切。该协会在日本拥有约410名正式成员（逾7000家超级市场），以及超过700家支持单位（包括生产商,批发商及其他相关公司）。在日本，超过1半以上的超市均为NSAJ的会员，他们为日本创造了超过10兆日元的经济收入。因此，NSAJ被公认为日本的超市食品相关协会。

市场分析

　　日本位于亚洲东部、太平洋西北部，是一个高度发达的资本主义国家。日本拥有7，000亿美元的食品市场。日本是高度依赖进口的国家，目前农产品自给率为40%左右，每年进口食品约700亿美元。而常年地震与海啸给日本的土地造成大面积受损严重，导致日本在较长一段时期的农业损害严重。日本是世界上一个主要的基本粮食净进口国，其对是食品的需求也很大程度上带动了食品工业行业的发展。

　　日本拥有超过55000家便利店和8000家超市，人口1.27亿，是二大零售市场。据《日本经济新闻》报道，由于海外需求旺盛，日本制造企业急需扩大生产规模，但由于日元升值，原材料成本上涨等不利因素，纷纷在中国等其他亚洲国家扩大生产基地。

参展范围

新鲜食品区：肉、经过处理的肉、鱼、盐干产品、水果；

加工食品区：谷物、调味品、面条、备餐、冷冻食品、奶产品、面包、豆腐、优质食品；

饮料区：软饮料、酒精饮料、功能饮料、矿泉水；

糕点糖果区：糕点、新鲜甜点、冷冻甜品、糖果生产的产品；

设备、材料区：商店装修和建设、仓储设备、后勤、质量管理、包装纸、装订捆绑设备、食品制造设备、烹调设备、冷藏及冷冻展示柜、陈列保温柜、自动贩卖机、陈列标志、停车场相关设备、安全相关设备、灭火及事故预防设备、休息设施及游*戏设备、清洗及消毒设备及材料、循环设备、废物处理设备、推销相关设备；

信息及服务区：各种软件服务、杂志、报纸、书籍、特许经营、推销服务、协会及公共机构；

服装、日用百货：服装、日用品、杂货、药物及营养补剂、美容产品、宠物相关产品。

展示会の紹介

日本スーパーマーケット・トレードショー（SMTS）、略称SMTSは、日本の小売業の展示会であり、日本の大きな展示会の一つでもある。毎年行われています。開催以来、56回の開催に成功し、出展企業に小売業の新製品、設備材料、情報サービス、食品供給などの一連の製品とサービス方案をもたらした。日本の小売業、ひいてはアジアのスーパーマーケットの風向計とも言え、この展示会に参加することは日本市場に進出する機会であり、その時出展者は世界及び日本からの複数の大型スーパーマーケット、百貨店と展示会の現場で購買商談を行う機会があり、これは国際サプライヤーと自社ブランドメーカーが日本及びアジアのスーパーマーケットと小売店に進出するための好機を創造する。

SM 2022の日本での影響力は尋常ではない。世界の大手スーパーや百貨店など1308社が出展し、2661ブースが出展した。公式情報によると、36.2%を超える出展企業は経営陣やCEOで、うち49.2%が決定権を持っている。展示の性が高い。

主催について

日本東京国際スーパーマーケット貿易展覧会Supermarket Trade Show（スーパーマーケットトレードショー）は、日本全国スーパーマーケット協会（以下：NSAJ）が主催する日本規模のスーパーマーケット食品類展示会で、1年に1回開催されている。NSAJは日本のスーパーマーケット業界で主導的な地位を占めており、日本の商務省と密接に関係している。同協会は日本に約410人の正式メンバー（7000社以上のスーパーマーケット）と700社以上のサポートユニット（メーカー、卸売業者、その他の関連会社を含む）を保有している。日本では、スーパーの半分以上がNSAJの会員であり、日本のために10兆円を超える経済収入を創出している。そのため、NSAJは日本のスーパーフード関連協会として公認されている。

市場分析

日本はアジア東部、太平洋北西部に位置し、高度に発達した資本主義国である。日本には7000億ドルの食品市場がある。日本は輸入に高度に依存しており、現在の農産物自給率は40%前後で、年間約700億ドルの食料を輸入している。長年の地震と津波は日本の土地に大きな被害を与え、長い間日本の農業被害は深刻だった。日本は世界の主要な基本食糧純輸入国であり、食品に対する需要も食品工業業界の発展を大きく牽引している。

日本には55,000軒を超えるコンビニと8000軒のスーパーがあり、人口は1億2700万人で、二大小売市場である。「日本経済新聞」によると、海外需要が旺盛なため、日本の製造企業は生産規模の拡大を急ぐ必要があるが、円高や原材料コストの上昇などの不利な要素から、中国など他のアジア諸国で生産拠点を拡大している。

出展範囲

新鮮な食品エリア：肉、処理された肉、魚、塩干し製品、果物、

加工食品エリア：穀物、調味料、麺、予備食、冷凍食品、乳製品、パン、豆腐、良質食品、

飲み物エリア：ソフトドリンク、アルコール飲料、機能飲料、ミネラルウォーター、

製菓コーナー：菓子、新鮮なデザート、冷凍デザート、菓子生産の製品、

設備、材料エリア：商店の内装と建設、倉庫設備、後方勤務、品質管理、包装紙、製本バンドル設備、食品製造設備、調理設備、冷蔵及び冷凍ショーケース、陳列保温棚、自動販売機、陳列標識、駐車場関連設備、安全関連設備、消火及び事故予防設備、休憩施設及びゲーム設備、洗浄及び消毒設備及び材料、循環設備、廃棄物処理設備、販売関連設備、

情報及びサービスエリア：各種ソフトウェアサービス、雑誌、新聞、書籍、フランチャイズ経営、セールスサービス、協会及び公共機関、

衣料品、日用雑貨：衣料品、日用品、雑貨、医薬品及び栄養補助剤、美容製品、ペット関連製品。