糖果(英文:sweets,日本名:キャンディ )可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。其中硬质糖果是以白砂糖、淀粉糖浆为主料的一类口感硬、脆的糖果;硬质夹心糖果是糖果中含有馅心的硬质糖果;乳脂糖果是以白砂糖、淀粉糖浆(或其它食糖、油脂和乳制品为主料制成的,蛋白质不低于1.5%,脂肪不低于3.0%,具有特殊乳脂香味和焦香味的糖果;凝胶糖果是以食用胶(或淀粉)、白砂糖和淀粉糖浆(或其它食糖)为主料制成的质地柔软的糖果;抛光糖果是表面光亮坚实的糖果;胶基糖果是用白砂糖(或甜味剂)和胶基物质为主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果;充气糖果是糖体内部有细密、均匀气泡的糖果;压片糖果是经过造粒、黏合、压制成型的糖果。
2024春季全球高端食品展览会邀请函
2024春季全球高端食品展览会将于2024年3月1日-3日,在深圳国际会展中心(宝安区)举行。本届展览会由中国副食流通协会、台湾食品发展协会、香港国际食品协会支持,龙品锡展览主办,全食展在线(青岛)、宁波龙品锡展览承办。规划展出面积80000平米,预计参展企业1200余家,专.业观众10万人次。
展览会同期举办包括“2022中国高端食品饮料营销论坛(春季)”、“2022中国冰淇淋与冷冻食品营销论坛(春季)”、“2022全食展‘金销商大奖’颁奖礼(春季)”、 同期发布“2022中国饮品金销商50强(南方区)”、“2022中国果冻布丁金销商25强”;“2022中国高端糕饼金销商100强”、“2022中国卡通玩具食品金销商50强”和“2022中国冰淇淋冷食金销商100强”第.一批入围名单。经过悉心培育,全食展已经成为亚洲zui具影响力的展会之一,并为行业构建一个zui佳的贸易和交流平台。
1.展会基本信息
时间:2024年3月4日-6日
地点:深圳国际会展中心(深圳市宝安区福海街道展城路1号)
展馆:9、11、13、15号馆
预计展会规模:80000平方米,约1200家展商
预计观众:100000人次
2.同期活动
“2022中国高端食品饮料营销论坛(春季)”
“2022中国冰淇淋与冷冻食品营销论坛(春季)”
“2022全食展‘金销商大奖’颁奖礼(春季)”
“2022全食展高端食品新品发布会(春季)”
“2022中国植物基食品营销论坛(春季)”
“2022国际食品商务配对会(春季)”
3.榜单发布
2022中国饮品金销商50强(南方区)
2022中国果冻布丁金销商25强
2022中国冰淇淋冷食金销商100强第.一批入围名单
2022中国高端糕饼金销商100强第.一批入围名单
2022中国卡通玩具食品金销商50强第.一批入围名单
4.展区规划
进口食品、潮流食品馆
冰淇淋、冷冻食品馆
食品饮料馆
加工与包装品牌馆
5.展品范围
高端食品饮料;常温、低温乳制品及乳类休闲食品;冰淇淋、冷冻冷藏食品;糖果、巧克力、果冻、糕饼、炒货、蜜饯、豆制品及肉制品等休闲食品;卡通食品、进口食品;各类植物基食品;原料及配料;加工及包装设备;包装材料及印刷;模具及配套设备;安全检测设备及物流运输服务;冰柜、冷库、冷藏车等冷链设备;媒体及相关培训机构等。
6.观众构成
各类食品经销商、超市、连锁店、商场;
各类食品进出口商;电子商务等新兴渠道商;
相关生产企业;相关技术人员;各类生产配套及服务企业;相关政.府部.门、行业组织;
相关出版物、媒体。